Breaking News

Efek Kafein pada Anak

Kafein adalah zat psikoaktif yang banyak dikonsumsi oleh anak-anak karena mudah didapat, legal, dan terkandung dalam minuman yang dapat diterima secara sosial. Anak-anak berusia 4 tahun diberikan minuman berkafein secara teratur karena kurangnya kesadaran akan efek kafein pada fisiologi dan perilaku anak.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa anak-anak mungkin sangat rentan terhadap efek samping kafein.

Sumber Umum Kafein

Sementara kafein secara alami ditemukan dalam kopi, teh, dan cokelat, kafein ditambahkan ke obat pilek dan flu, minuman energi, dan minuman ringan seperti cola.

Untuk menawarkan beberapa perspektif, ada 100 mg kafein dalam secangkir kopi instan, dan sekitar 140 mg dalam secangkir kopi saring. Secangkir teh mengandung sekitar 75 mg, dan sekaleng cola mengandung 40 mg kafein. Sekaleng 250 mL minuman energi memiliki hampir 80 mg, dan 50 g-bar cokelat tawar memiliki hampir 25 mg kafein.

Jadi di antara beberapa cola, minuman energi, dan cokelat, anak-anak dapat dengan mudah menelan beberapa-100 mg kafein dalam sehari.

Mengapa Batasi Asupan Kafein pada Anak?

  • Penelitian menunjukkan bahwa anak-anak yang mengonsumsi satu atau lebih minuman ringan dengan pemanis buatan setiap hari berisiko 6% lebih tinggi mengalami obesitas
  • Minum minuman berkafein dengan tambahan gula dapat menyebabkan gigi berlubang dan erosi email
  • Minuman berkafein penuh dengan kalori kosong, dan anak-anak yang meminumnya secara teratur kehilangan vitamin dan mineral penting yang mereka dapatkan dari makanan sehat.
  • Menjadi diuretik, kafein menyebabkan penghapusan air dari tubuh, dan dengan demikian dehidrasi. Di iklim hangat, ketika anak-anak banyak berkeringat dan membutuhkan cairan ekstra, yang terbaik adalah menghindari kafein untuk mencegah dehidrasi
  • Kafein dapat memperburuk gangguan jantung atau saraf, dan anak-anak mungkin tidak tahu apakah mereka berisiko mengalami gangguan tersebut
  • Pengurangan drastis dalam asupan kafein dapat menyebabkan gejala penarikan seperti lekas marah, sakit kepala, dan nyeri otot

Apa itu Sensitivitas Kafein?

Kafein menyebabkan gairah dan meningkatkan aktivitas lokomotor. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kafein menghasilkan beberapa efek perilaku dengan berinteraksi dengan sistem dopaminergik. Tergantung pada dosisnya, konsumsi kafein mempengaruhi perhatian, suasana hati, dan fisiologi.

Sementara dosis moderat sekitar 200 – 300 mg kafein terbukti meningkatkan kinerja dan konsentrasi kognitif, menciptakan perasaan sejahtera, dan meningkatkan energi; dosis tinggi lebih dari 400 mg kafein terbukti menyebabkan mual, kecemasan, dan gugup.

Anak-anak umumnya lebih sensitif terhadap kafein dibandingkan orang dewasa, dan dapat merasakan efek sampingnya selama hampir 6 jam. Ini karena semakin kecil seseorang, semakin sedikit jumlah kafein yang perlu mereka konsumsi untuk menghasilkan efek buruk dari sensitivitas kafein. Sekali lagi, semakin banyak asupan kafein, semakin tinggi dosis kafein yang dibutuhkan untuk menghasilkan efek ini dari waktu ke waktu.

Studi menunjukkan bahwa konsumen kafein biasa dapat mengembangkan toleransi terhadap efek samping, tetapi tidak pada efek positif kafein yang meningkatkan suasana hati yang dapat mengakibatkan peningkatan asupan kafein.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Pediatrics pada tahun 2010, 75% anak-anak yang berpartisipasi dalam survei mengonsumsi kafein setiap hari, dan semakin banyak konsumsi semakin terjaga mereka.

Selain itu, menurut laporan dari American Association of Poison Control Centers, sekitar 1.200 kasus keracunan kafein pada anak di bawah usia 6 tahun dilaporkan setiap tahun.

Demikian pula, eksperimen NASA tahun 1995 pada laba-laba yang mengonsumsi kafein dan yang tidak, menunjukkan bahwa jaring yang dibuat oleh laba-laba berkafein jauh lebih tidak berfungsi dan rapi dibandingkan dengan jaring yang dibentuk oleh laba-laba bebas kafein.

Anak-anak menjadi sangat sensitif terhadap bahan kimia, konsumsi kafein mempengaruhi fokus mereka di sekolah, dan menyebabkan retensi informasi yang buruk. Seiring dengan semakin populernya minuman ringan dan minuman energi di kalangan anak-anak, mereka perlu mengetahui bagaimana kafein dalam minuman yang mereka sukai memengaruhi otak dan perilaku mereka, serta menyebabkan obesitas.

Mereka juga perlu disadarkan akan fakta bahwa kafein tidak memberikan nutrisi apa pun seperti protein atau kalsium, dan kita tidak membutuhkannya untuk tetap sehat.

Beberapa tips untuk mengurangi asupan kafein pada anak antara lain mendorong mereka untuk minum jus, air, atau kopi/teh tanpa kafein, dan mengurangi minuman energi tinggi kafein.


Sources

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2699625/

No comments