PENINGKATAN VIABILITAS (PRIMING) BENIH JUWAWUT (Setaria italica (L.) P . Beauvois) DENGAN POLYETHYLENE GLYCOL (PEG) 6000

Read Also

ABSTRAK

Kata Kunci: Viabilitas, Priming, Juwawut (Setaria italica (L.) P. Beauvois),

Polyethylene Glycol (PEG) 6000.

Tanaman juwawut (Setaria italica (L.) P. Beauvois) termasuk tanaman serealia

ekonomi keempat setelah padi, gandum, dan jagung, dan di konsumsi oleh 1/3 penduduk

dunia. Tanaman ini memiliki potensi yang sangat baik sebagai tanaman pangan alternatif

ditinjau dari aspek kandungan gizi, dan kemampuan tumbuhnya di daerah beriklim

kering. Dilihat dari segi kandungan gizinya, juwawut berpotensi sebagai sumber energi,

protein, kalsium, vitamin B1, riboflavin (vitamin B2). Produksi juwawut (Setaria italica

(L.) P. Beauvois) dalam negeri cenderung menurun disebabkan oleh banyak faktor, satu

diantara faktor yang diduga menjadi penyebab adalah viabilitas benih. Oleh karena itu

perlu peningkatan viabilitas benih antara lain dengan teknik priming menggunakan

Polyethylene Glycol (PEG) 6000. Tujuan penelitian ini adalah untuk meningkatkan

viabilitas benih juwawut (Setaria italica (L.) P. Beauvois).

Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Fisiologi UIN Maulana Malik

Ibrahim Malang pada bulan Juni – Juli 2010. Rancangan penelitian yang digunakan

adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 2 faktor dan 3 kali ulangan. Faktor

pertama adalah konsentrasi PEG 6000 yakni konsentrasi 0 ppm, 5 ppm, 10 ppm, 15 ppm,

dan 20 ppm. Faktor kedua adalah lama perendaman, meliputi perendaman 3 jam, 6 jam, 9

jam, dan 12 jam.

Data yang diperoleh dari penelitian ini dianalisis dengan variansi dan untuk

mengetahui kombinasi perlakuan terbaik dilakukan uji Duncan Multiple Range Test

(DMRT) dengan taraf signifikan 5%. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa ada

pengaruh priming menggunakan PEG 6000 terhadap viabilitas benih tanaman juwawut

(Setaria italica (L.) P. Beauvois). Perlakuan konsentrasi PE 6000 terhadap viabilitas

benih juwawut (Setaria italica (L.) P. Beauvois). Perlakuan konsentrasi PEG 6000 10

ppm memberikan nilai viabilitas yang tertinggi dan konsentrasi PEG 20 ppm memberikan

nilai viabilitas yan terendah. Sedangkan untuk interaksi antara konsentrasi dan lama

perendaman hanya terdapat interaksi pada daya presentase perkecambahan benih juwawut

(Setaria italica (L.) P. Beauvois) dan waktu berkecambah, perlakuan yang memberikan

nilai viabilitas tertinggi yaitu konsentrasi 10 ppm dengan lama perendaman 12 jam.